É considerado um agente químico que reduz a carga microrgânica em alimentos:
Escolha uma:
a. Filtração.
b. Radiação.
c. Hipoclorito de Sódio a 2,5%.
d. Defumação.
e. Autoclave.
Respostas
respondido por:
16
hipoclorito de sódio a 2,5
JonathanAzevedo:
resposta correta !
respondido por:
1
A resposta correta é a letra c, acabei de fazer no AVA.
c. Hipoclorito de Sódio a 2,5%
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