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Pasteurização é um processo industrial, empregado no tratamento do leite e outros alimento e bebidas . A pasteurização é utilizada principalmente para produzir produzir produtos seguros para o consumo e ter mais durabilidade e reduzir a deteriorização. E a origem desse nome , "pasteurização" foi criado em 1864 , levando o nome do químico francês que o criou: LOUIS PASTEUR.
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