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Porque o ar quente sobe, então a gaveta de legumes/verduras tende a ter uma temperatura mais constante (mais fresca) sem oscilações de quente e frio, nem tao quente e nem tão frio. As camadas frias dos mercados funciona mais ou menos assim, a temperatura é constante fresca e não congelante.
JuBiasi:
Ahhh entendi !Muito obrigada Andressa !☺️
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