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as proteínas possuem 3 funções em nosso organismo em diferentes áreas, são elas: as estruturais (construção) e algumas outras são de controle ( as enzimas) ou de defesa (anticorpos). Cada uma dessas funções tornam as proteínas muito importantes para nós
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As proteínas constituem nossos tecidos. o desenvolvimento só é possível com a quebra das proteínas em moléculas menores(aminoácidos) e a síntese de novas proteinas essenciais a vida
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