• Matéria: Biologia
  • Autor: layomega
  • Perguntado 8 anos atrás

No lanche da tarde, uma pessoa comeu um pedaço de bolo. Sabendo que o bolo continha principalmente farinha de trigo, açúcar e manteiga indique quais órgãos e as enzimas envolvidos na digestão desse alimentos

Respostas

respondido por: vaneborges
36
Olá!

Analisando ingredientes que compõem o bolo, verificamos quais são as substâncias predominantes neles:

farinha de trigo-formada de carboidratos
açúcar-é um carboidrato
manteiga-lipídios

A farinha de trigo e o açúcar começarão a ser digeridos na boca, pela ação da enzima ptialina (amilase salivar). Também haverá digestão no intestino delgado pela ação da enzima amilase pancreática.
A manteiga iniciará sua digestão na primeira porção do intestino delgado, o duodeno. Lá ela irá receber a bile, que auxiliará na emulsificação das gorduras e a enzima lipase fará a digestão deste lipídio.

Espero ter ajudado! :)
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