De que maneira as correntes de convecção propagam o calor no forno de um fogão a gás residencial??
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A convecção é um processo de propagação de calor, onde a energia térmica é transferida pelo material/meio aquecido. Ela só ocorre nos fluidos (gases, vapores, líquidos) e não em sólidos, nem no vácuo.
No caso dos fornos, o meio pelo qual o calor é transferido é o ar dentro deles.
No caso dos fornos, o meio pelo qual o calor é transferido é o ar dentro deles.
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