• Matéria: Biologia
  • Autor: sophia1209linda
  • Perguntado 9 anos atrás

Por que o fermento faz o pão crescer? (Explicativo, please)

Respostas

respondido por: mgs45
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Porque com o calor do forno ou do tempo, as leveduras se alimentam do açúcar e do trigo contidos na massa do pão e desprendem gás carbônico fazendo a massa crescer. 

Anônimo: affs
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