Question

O gráfico mostra a mudança de estado de uma massa de água em função das quantidade de calor.

No trecho 2 no trecho 4 a temperatura está variando?

Answer 1

Se você observar o gráfico, ele é de temperatura x calor, não li a questão inteira, mas provavelmente se refere ao calor recebido pela substancia. 
 
Como as linhas do gráficos, nas partes  e, permanecem em paralelo com a linha de baixo, quer dizer que a temperatura não mudou, apesar da substancia continuar recebendo calor, a temperatura continua 0º e 100º

Espero ter ajudado :)