Question

1-Sobre as Proteínas, responda
a) o que são?
b) quem são?
c) quais suas funções?
d) quais seus tipos?
e) o que é desnaturação de proteínas?
f) quais suas vantagens?
g) quais suas desvantagens?
h)quais alimentos que consumimos possuem proteínas?
i)qual a relação das proteínas com as enzimas?
j)o que são enzimas?
k) quais as funções das enzimas?
l) onde podemos encontrar as enzimas?

Answer 1

A) São macromoléculas presentes nas células praticamente de todo corpo humano.
B)  
C) * Construções de novos tecidos do corpo humano 
     * Ajudam no transporte de substancias 
     * Ajudam na defesa do organismo
     * Estão presentes em fluidos, como: Leite materno, esperma, muco e etc 
     * Ajudam na resistencia e na elasticidade dos tecidos.
     * Atuam na regularização de hormônios
     
D)  * Proteínas transportadoras
      * Reguladoras
      * De defesa
      * Catalizadoras
      * Estruturais 
      *  Contrateis 
E)  É quando ocorre a modificação ou a destruição das estruturas: Secundarias, Terciarias ou Quartenárias. Sobrando assim apenas a estrutura primaria que é formada pela sequencia de aminoácidos ligados entre si.
F) * Ajuda na contração dos músculos
     * Melhora o sistema imunológico
     * Evita alterações hormonais
     * Auxilia na transformações dos alimentos ingeridos  
G) O excesso de proteínas pode causar:
     * Pedranos rins
     * Pode causar doenças cardíacas
     * Osteoporose
     *  Aumento de peso 
     * Problemas no figado 
H) Carne, ovo, leite e derivados, soja etc 
 I) Enzimas são moléculas orgânicas de natureza proteica.
J) São moléculas orgânicas
K) Enzimas são catalisadores que servem para alterar a velocidade de uma reação bioquímica.
L)  Fora do corpo humano, podemos encontrar as enzimas em alimentos como: 
* Abacaxi 
* Mamão 
* Pera 
* Maça 
* Aspargos 
* Vegetais de folhas verdes