Question

explique o porquê da agua deixada em potes de barro por algum tempo ficar fria

Answer 1

O barro é poroso. Essa porosidade permite que parte pequena da àgua, ao passar pelos poros, entre em contato com o ambiente externo e passe do estado líquido para o estado gasoso. Para que ocorra essa evaporação da água, é necessário que haja a abosorção de energia. A água, que passa pelos poros do barro, absorve a energia do restante da àgua contida no recepiente de barro, que por perder tal energia esfria-se.