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o arroz por ser composto por carboidrato e digerido inicialmente na boca pela digestão mecânica e química onde a amilase salivar inicia a degradação das moléculas de carboidratos, depois a essa digestão é continuada no intestino delgado onde as enzimas presentes no suco entérico acabam por degradar os carboidratos deixando - os prontos para serem absorvidos.
a carne começa a ser digerida no estômago pela pepsina e sua digestão e encerrada também no intestino delgado
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