Question

Preciso de 2 receitas saudáveis : sem açucar branco, sem glúten e com outras farinhas. Alguém pode me ajudar?

Answer 1

Bolo sem açúcar e sem trigo:

4 BANANAS MADURAS DA PRATA

1 XÍCARA DE PASSAS 10 AMEIXAS 1 XÍCARA DE AZEITE 4 OVOS GRANDES 1 XÍCARA E MEIA DE AVEIA ( FINA OU GROSSA BATIDA NO LIQUIDIFICADOR) 2 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ CANELA NOZES UTENSÍLIOS: LIQUIDIFICADOR COLHER DE PAU BACIA PLÁSTICA Modo de Preparo MASSA: BATA NO LIQUIDIFICADOR: OS OVOS, AZEITE, BANANAS, 5 AMEIXAS, AS PASSAS.DESLIGUE O LIQUIDIFICADOR E COLOQUE NA BACIA. ACRESCENTE A FARINHA DE AVEIA, FERMENTO, PEDAÇO DE NOZES.COLOQUE NA FORMA UNTADA E POLVILHADA.( UNTE ANTES POIS O FERMENTO FAZ FERMENTAR A MASSA MUITO RÁPIDO!)DECORE COM AS OUTRAS AMEIXAS RESTANTE E COLOQUE PARA ASSAR.QUANDO ASSAR, DECORE COM NOZES.

 pão sem glúten de liquidificador:

25g de de fermento biológico para pão


1 colher de sopa de açúcar

2 copos americanos de leite ou água, levemente aquecidos


10 colheres de sopa de farinha de arroz

3 colheres de sopa de polvilho doce


3 colheres de sopa de amido de milho

3 colheres de sopa de fécula de batata


3 ovos inteiros

2 colheres de óleo


1 colher de café de sal

Coloque no liquidificador o fermento biológico, o açúcar e o leite (ou água) levemente aquecidoLigue o liquidificador e acrescente a farinha de arroz, o polvilho doce, o amido de milho, a fécula de batata, os ovos, o óleo e salDesligue, tampe e deixe crescer até atingir a tampa do liquidificadorSe fizer numa tigela com um mixer, cubra-a com filme plasticoDemora de 15 a 20 minutosUnte duas formas para pão com óleo e polvilhe com farinha de arrozColoque a massa nas duas formas e ponha no forno preaquecido a 180°CAsse por 30 minutos ou até fazer o teste do palito e verificar que a massa não está mais grudando

Answer 2

Resposta:

Explicação:

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