Question

Uma panela de alumínio de 5kg (5.000g) é utilizada para o preparo de um prato num restaurante. Supondo que a sua temperatura inicial seja de 20ºC e que ela deve ser aquecida até atingir 180ºC. Determine a quantidade de calor mínima fornecida pela chama do fogão para aquecer a panela. Dado: c: alumínio = 0,2 cal/gºC

Answer 1

temos que : Q = m.c.delta0                                                    considere 0=teta
                    Q= 5000 . 0,2 (.20-180 )                                        temperatura
                    Q=16000