Matéria: Saúde
Autor: nessie3
Perguntado 8 anos atrás

Onde ocorre a digestão de arroz e carnes defumadas?

Respostas

respondido por: opaluana

arroz possui amido e na boca temos a enzima amilase salivar ou ptialina responsável por quebrar os polissacarídeos
já no estômago temos a pepsina enzima responsável por quebrar as ligações peptidicas das proteinas(ou seja a carne no estômago)

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