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Sim o açúcar é uma energia, mas não uma energia boa, mas por quê? Bom, quando o açúcar passa por processo químicos de refinamentos, ele perde muitos nutrientes, e o que sobra são calorias provenientes dos carboidratos
CarolMendess:
porque ele tem uma certa quantidade de valor energético dentro dos nutrientes dele.
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Faz muito tempo que estudei isso, mas vamos tentar:
O açúcar é uma importante fonte de energia pois é um tipo de carboidrato, se você olhar em uma tabela nutricional de qualquer produto vai ver que açucares aparece como carboidrato. Dentre os açúcares temos glicose, frutose, sacarose, lactose...
Os carboidratos são as responsáveis por nos fornecer energia. Ao serem ingeridas as moléculas são quebradas e é feita a digestão, depois disso esses açucares vão para o sangue e a insulina é o hormônio responsável por leva-los até as células para serem usados como energia.
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