Em Unidades de Alimentação e Nutrição a qualidade físico-química e microbiológica da água, são fatores cruciais, pois afetam diretamente a qualidade higiênico-sanitária da preparação dos alimentos. A qualidade bacteriológica da água é avaliada por meio de microrganismos indicadores. Classifique o tipo de contaminação em questão
Escolha uma:
a. Contaminação radioativa.
b. Contaminação química.
c. Contaminação biológica.
d. Contaminação orgânica.
e. Contaminação física.
Respostas
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15
Resposta:
Contaminação física
Explicação:
corrigida pelo AVA
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3
Resposta:
contaminação física
Explicação:
CORRIGIDO PELO AVA
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