Question

botulismo
causador
sintomas
formas de transmissão
controle e tratamento

Answer 1

Oi!

O botulismo é causado pela bactéria  Clostridium botulinum, presentes no solo e em alimentos mal conservados.
sintomas: apresentam paralisia muscular progressiva, iniciando-se pela face,  dificuldade de deglutição e visão dupla. Causa dificuldade motora e de respiração. Os sintomas podem se confundir com doenças nervosas e intoxicações.
controle e tratamento: remover todos os restos de comida contaminada ainda não absorvidos do intestino, antitoxina imediatamente, e manter esse tratamento da forma mais rápida, pois o paciente pode permanecer com sequelas. Uma dica é não consumir alimentos mal conservados, principalmente conserva de palmito, torta de frango, tofu e patê de fígado.