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A idade, pois quanto mais a pessoa envelhece, mais se perde água. Um exemplo disso são os bebês recém-nascidos, que possuem uma faixa de 90% de água em suas células, e os adultos 80%; idosos possuem menos ainda. Outro fator que influencia é a temperatura corporal, que interfere diretamente na atividade enzimática das células. Se o corpo estiver muito quente, as enzimas podem ser prejudicadas, favorecendo o mal funcionamento do corpo em geral.
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