Question

As diversas tradições da cultura alimentar foram hibridizadas, misturadas, mescladas, com novas descobertas, que surgiam à medida que havia migrações dos povos. Igualmente pelo processo de colonização e outros movimentos da população ao longo da história, houve maior contato entre povos que tinham diferentes hábitos e produtos alimentares.Considerando a linha de raciocínio acima, leia atentamente as seguintes assertivas, pontuando V para VERDADEIRO ou F para FALSO:I Foi o caso da batata e do tomate, por exemplo, que são oriundos do Continente americano e foram levados à Europa mediante o processo de colonização. Sua cultura foi tão bem absorvida pelos europeus, que é impossível hoje pensar na culinária italiana sem considerar o molho de tomate, ou na portuguesa sem o bacalhau com batatas.II Atualmente, com uma cultura mais globalizada, vemos alguns hábitos alimentares tornarem-se hegemônicos, devido à estandardização – padronização – dos costumes, veiculados pela propaganda, pela mídia em geral, pelas redes sociais e pela indústria de alimentos. III A Biotecnologia, a Química e a Revolução Técnico-Científica empreendida a partir da segunda metade do século XX, com o avanço da Ciência, das técnicas, sobretudo da Engenharia Genética, promoveram transformações nas formas de se alimentar e também de produzir sinteticamente, de maneira artificial e/ou por meio de hibridizações e da criação de novos alimentos. IV As práticas alimentares contemporâneas estão cada vez mais diversificadas, elaboradas das culturas locais e produzidas por comunidades tradicionais, de modo que a tradição alimentar vem prevalecendo pelo mundo. As afirmativas I, II, III e IV são, RESPECTIVAMENTE

Answer 1

As afirmações são V V V F

Answer 2

Apenas a última asserção é falsa, as demais são verdadeiras.

Essa asserção (IV) é incoerente, pois a tradição alimentar se diversifica e se expande no mundo.

Dentro desse contexto, os alimentos transgênicos, necessitam da proteína, principalmente pelo desses alimentos serem produzidos com base em organismos que, através das técnicas da engenharia genética, sofreram alterações específicas no DNA.

Assim, eles surgem como uma promessa de resolver os custos dos alimentos, bem como a busca pela erradicação da fome, e o insumo de agrotóxicos nos alimentos.