Question

O padre e pesquisador Lazzaro Sallanzani, refez o experimento de Needham ,o que ele fez de diferente e qual o resultado obtido por ele?

Answer 1

"Barraco entre cientistas no século XVIII"
O padre católico inglês John Needham era um estudioso das Ciências Naturais e defensor da tese da abiogênese - ou geração espontânea de vida. Dentre os muitos experimentos que fez para tentar comprovar a abiogênese, em 1745, preparou alguns frascos com diferentes soluções nutritivas dentro deles (caldo de carne, p. ex.). Submeteu essas soluções, por alguns minutos ao aquecimento, depois tampou os frascos com rolhas e os reservou. Após alguns dias, observou que o aspecto das soluções estava alterado e, ao observar gotas ao microscópio, detectou a presença de micro-organismos. A conclusão de Needham reforçou a tese de geração espontânea pois, segundo ele, o princípio vital latente naquelas soluções havia gerado todas aquelas novas formas de vida mesmo após o aquecimento.
Em 1770, o jesuíta italiano Lazzaro Spallanzani, que também era naturalista, decidiu refazer os experimentos de Needham modificando alguns fatores. Ele colocou as soluções nutritivas em frascos tipo balão e os fechou hermeticamente. Submeteu-os à fervura intensa e os reservou. Após alguns dias, não notou qualquer alteração nas soluções, nem ao microscópio. Deixando os frascos abertos porém, as soluções apodreciam, revelando a presença de micro-organismos. Spallanzani concluiu que Needham não havia aquecido as soluções de forma eficiente, nem vedado os fracos de forma adequada porque era o contato com o ar que trazia as "sementes" daqueles micro-organismos (sem querer, Spallanzani aplicou o processo que hoje conhecemos por pasteurização de alimentos). 
Então Needham rebateu dizendo que a fervura intensa realizada por Spallanzani havia destruído o "princípio vital" existente nas soluções nutritivas.
Por mais incrível que pareça hoje, a comunidade científica daquela época deu razão a Needham.