Question

Explique a importância de proteínas, carboidratos, lipídios e fibras na alimentação.

Answer 1

Proteínas: participam de todas as estruturas do corpo, além de contribuírem para a formação dos músculos e muitas funções do sistema nervoso e de defesa
Carboidratos: principal fonte de energia
Lipídios: reserva energética e tendo funções estruturais, protetoras, vitamínicas e hormonais
Fibras: Reduz o colesterol total, ajuda a controlar a glicemia, bom funcionamento intestinal, etc.

Answer 2

As proteínas, na alimentação, irão ser quebradas para ceder aminoácidos para o organismo produzir as suas próprias proteínas, que irão regular todas as atividades biológicas.

Os lipídios, na alimentação, irão ser usados como fonte de energia, matéria para produzir membranas plasmáticas, hormônios e outras substâncias importantes, como os sinalizadores celulares.

Os carboidratos irão servir praticamente como fonte de energia, e o excesso será convertido em gordura.

As fibras também irão ceder energia e manter a flora intestinal ativa, melhorando também a motilidade intestinal.

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