Question

Com o resuldado das experiencias feitas por pasteur , Utilizamos um proceso de conversão dos alimentos o seu nome a pasteurização em linhas gerais em que consiste esse proceso?

Answer 1

Esse processo consiste em uma certa esterilização de alguns alimentos, evitando a proliferação de micro organismos, como bactérias. Podemos realizar a pasteurização no leite, por exemplo.

Espero ter ajudado.