Matéria: Biologia
Autor: luanagabriela05
Perguntado 8 anos atrás

Oque é espessante??? por favor me ajudem :)

Respostas

respondido por: cleittoncj

São substâncias químicas que aumentam a consistência dos alimentos. São hidrossolúveis e hidrofílicos, usados para dispersar, estabilizar ou evitar a sedimentação de substâncias em suspensão.

respondido por: agatamavila

espessante alimentar e usado para fazer comida liquidas quente ou fria tipo danone

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