Question

fale sobre os tipos de glicidios e lipídios e onde eles podem ser encontrados

Answer 1

Os principais tipos de glicídios são: sacarose (está presente em inúmeras plantas como a cana-de-açúcar e a beterraba, constitui o chamado açúcar comum), amido(É usado em grande quantidade na alimentação, para fabricar glicose e álcool etílico, e ainda no preparo de cola, goma e pó compacto (cosmético)), glicose(É encontrado no mel de abelhas, em frutas como o figo e uva, e está presente em nosso sangue (porcentagem de 0,1 %)), frutose(pode ser encontrado de forma livre em frutos doces, mel de abelha e na forma condensada em oligossacarídeos e polissacarídeos.) e celulose( A celulose comum se hidrolisa em meio ácido e origina glicoses, já a inulina dá origem à frutose.).


Lipídeos: Triglicerídeos, Cerídeos, Esteroides e Fosfolipídeos.

1) Triglicerídeos (glicerídeos) –  É composto pelo glicerol (álcool) associado a três moléculas de ácidos graxos. a maioria dos óleos é de origem vegetal, como óleo de oliva (azeite), soja, milho, linhaça, girassol, canola, amendoim. Esses óleos encontram-se em sementes de vegetais, apresentando função de reserva energética para a germinação.

2) Cerídeos – São compostos por um álcool diferente do glicerol. Possui consistência sólida.Também apresenta origem vegetal, como a extraída da carnaúba e do babaçu, envolvendo o caule de cactos, superfície de frutos como maçã.

3) Esteroides – Apresentam uma estrutura química marcada pela presença de quatro anéis interligados.Está presente na membrana plasmática da célula, garantindo sua fluidez, e também é encontrado formando hormônios sexuais, como estrógeno e testosterona.

4) Fosfolipídeos – São lipídeos associados ao ácido fosfórico. São importantes, pois são encontrados formando a membrana plasmática de todas as células.

...espero ter ajudado , e bons estudos!