Uma das propriedades que determina maior ou menor concentração de uma vitamina na urina é a sua solubilidade em água. a) Qual dessas vitaminas é mais facilmente eliminada na urina? Justifique. b) Dê uma justificativa para o ponto de fusão da vitamina C ser superior ao da vitamina A.
Respostas
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a) Vitamina C. Pois possui uma cadeia menor e maior numero de hidroxilas, o que a torna mais solúvel em agua que a Vitamina A. Logo por ser mais solúvel é mais facilmente eliminada na urina.
b) A vitamina C apresenta muitas hidroxilas, logo fazendo varias pontes de hidrogênio, tornando-a mais estável.
b) A vitamina C apresenta muitas hidroxilas, logo fazendo varias pontes de hidrogênio, tornando-a mais estável.
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86
Sobre a solubilidade de uma determinada vitamina em água, temos que:
a) A vitamina mais facilmente eliminada pela urina é a vitamina C. Isso porque essa vitamina possui uma cadeia menor e uma maior quantidade de hidroxilas, sendo assim mais fácil de ser quebrada na água.
Assim, tendo em vista se mais solúvel temos que também é mais facilmente eliminada na urina.
b) A vitamina c pode ser tida como mais estável, tendo em vista que possui mias hidroxilas.
Assim, ela faz mais pontes de hidrogênio que a vitamina A, por exemplo, sendo assim mais estável.
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espero ter ajudado!
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