Question

O que são gorduras saruradas e insaturadas ? Quais os riscos di consumo execessivo de gordura saturada ?

Answer 1

elas sao ;gorduras saturadas são as gorduras sólidas (parte adiposa de porcos, gado..)
gorduras insaturadas são as gorduras líquidas (oleos)

o colesterol é importante para a produção de membranas celulares e dos hormonios esteroides (estrógeno e testosterona)
HDL- captam o colesterol ruim e leva-o para o fígado, onde a bile irá eliminá-lo
LDL- colesterol ruim, ele é responsavel por transportar o colesterol até o figado, trazendo entupimentos de arterias, etc...