Question

Por que, em uma reação, as enzimas podem estar presentes em quantidades pequenas em relação à de substrato?

Answer 1

Por que em uma reação catalisada as enzimas não alteram o equilíbrio da reação entre o substrato e o produto, elas saturam-se.

Answer 2

Pois as enzimas não são consumidas nem sofrem alterações moleculares quando participam de uma reação, permanecendo inalteradas após a reação e podendo  participar de outras, devido a sua alta eficiência.

Espero ter ajudado.