Matéria: Saúde
Autor: thaisrocha7211
Perguntado 8 anos atrás

qual tipo de bacteria o iorgute adicionado ao leite contem?

LucaS76616: Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus são os microrganismos dominantes, embora o iogurte seja produto de uma flora mista de microrganismos.

emilyana123: vdd

Respostas

respondido por: natallygatto

eu acho que seria os lactobacilios ( algo do tipo se escreve)

emilyana123: eu entendo assim

respondido por: anaceciliaalvess

Os lactobacilos (lactobacilos bulgaricus) e a Streptococcus thermophilus. São bactérias benéficas. São bactérias que se alimentam da lactose eliminando o ácido lático que é o responsável pela transformação.

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