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Estrutural -> Colágeno, presente na pele, permite elasticidade.
Funcional -> Catalisadores, são proteínas que tem função de reduzir a energia de ativação nas reações químicas, ou seja: seu metabolismo gasta menos energia para realizar as reações.
Funcional -> Catalisadores, são proteínas que tem função de reduzir a energia de ativação nas reações químicas, ou seja: seu metabolismo gasta menos energia para realizar as reações.
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