Question

Uma diferença e uma semelhança entre amido e carboidrato?

Answer 1

Os carboidratos são constituídos de amidos e açúcares. O amido – presente, por exemplo, nos feijões e nas batatas – é composto por moléculas de açúcar unidas em longas cadeias. Quando você come um alimento rico em carboidrato, o corpo converte esses amidos e açúcares em glicose.