Question

Qual enzima é liderada justamente com a saliva? E qual substrato que ela atua?

Vcs podem ajudar?

Answer 1

Suas propriedades são essenciais para a proteção da cavidade bucal, do epitélio gastrointestinal e do orofaringe. Além de umedecer os tecidos moles e duros da cavidade bucal, tem função de destaque no controle da quantidade de água do organismo. Quando o corpo está com falta de água, a boca fica seca, manifestando a sede. É constituída principalmente de enzimas, minerais e aminoácidos.