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Cataçao é quando substancias fisicas sao separadas manualmente
exemplo: Escolher feijao
peneiraçao:é quando substancias fisicas sao peneiradas com peneira
peneira é um instrumento com malhas finas entrelçadas, essas malhas fazem com que os componentes menores passam por elas
exemplo de peneiraçao: garimpo,
exemplo: Escolher feijao
peneiraçao:é quando substancias fisicas sao peneiradas com peneira
peneira é um instrumento com malhas finas entrelçadas, essas malhas fazem com que os componentes menores passam por elas
exemplo de peneiraçao: garimpo,
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CATAÇÃO – consiste basicamente em recolher com as mãos ou uma pinça um dos componentes da mistura.
Ex: separar feijão das impurezas antes de cozinhá-los.
- PENEIRAÇÃO – separa sólidos maiores de sólidos menores ou ainda sólidos em suspensão em líquidos.
Ex: os pedreiros usam esta técnica para separar a areia mais fina de pedrinhas; para separar a polpa de uma fruta das suas sementes, como o maracujá.
Este processo também é chamado de tamização.
Ex: separar feijão das impurezas antes de cozinhá-los.
- PENEIRAÇÃO – separa sólidos maiores de sólidos menores ou ainda sólidos em suspensão em líquidos.
Ex: os pedreiros usam esta técnica para separar a areia mais fina de pedrinhas; para separar a polpa de uma fruta das suas sementes, como o maracujá.
Este processo também é chamado de tamização.
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