Respostas
Bom dia!
Com base no enunciado acima, podemos compreender que:
Na superfície do sistema digestório, a mucosa gástrica é recoberta por uma camada de muco, que a protege da agressão do suco gástrico que é bastante corrosivo.
Deste modo, apesar da proteção dessa densa camada de muco, as células da mucosa estomacal são continuamente lesadas e mortas pela ação do suco gástrico.
Assim, e importante ressaltar que a mucosa está sempre sendo regenerada, além disso, se estima que a superfície estomacal do ser humano, se "reconstrói" a cada três dias, por isso, eventualmente ocorre desequilíbrio entre o ataque e a proteção, o que resulta em inflamação difusa da mucosa, o que chamamos de gastrite, ou mesmo no aparecimento de feridas dolorosas que sangram como as úlceras gástricas.
Por fim, para finalizar, é importante saber que a mucosa gástrica produz também o fator intrínseco, necessário à absorção da vitamina B12, junto as paredes da superfície do sistema digestório.
Espero ter te ajudado.