Question

Equação química da fermentação

Answer 1

Depende,pois existe vários tipos de* Fermentação alcoólica 
* Fermentação butírica 
* Fermentação glicerina 
* Fermentação acética 
* Fermentação láctica 
O que as caracteriza é a ausência de O2. 
Queima de glicose, sem O2 fermentação