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colesterol é um dos tipos de gorduras ou lipídios que são essenciais à vida. O colesterol não tem somente lado ruim, também é um importante constituinte das membranas celulares, produção de hormônios, fabricação de vitamina D, transporte de gordura do intestino para o fígado, músculos e tecido adiposo e é vital para a formação e estrutura das células do nosso organismo. O colesterol está presente também na formação de alguns hormônios.
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