Question

qual o nutriente presente em maior quantidade no macarrão?
qual sua principal função no organismo?

Answer 1

Carboidratos, função fornecer energia.

Os carboidratos são constituídos principalmente de carbono, hidrogênio e oxigênio, mas podem possuir outros elementos como nitrogênio, fósforo e enxofre.  

Os carboidratos são alimentos que fornecem energia ao organismo. Neste grupo de alimentos estão os cereais (arroz, trigo, milho, aveia), os tubérculos (batatas, mandioca) e os açúcares (mel, frutose).

Eles podem ser classificados como:

• Monossacarídeos: açúcares simples que possuem de dois a sete carbonos em sua estrutura. Exemplo: a glicose .
• Oligossacarídeos: compostos por dois até vinte monossacarídeos. Eles se ligam por ligações chamadas glicosídicas. Exemplo: sacarose. Os oligossacarídeos sofrem hidrólise quando precisam virar unidades simples, na digestão, por exemplo. Exemplos: lactose e maltose.
• Polissacarídeos: são polímeros com mais de vinte monômeros em sua composição. Exemplos: amido, glicogênio e celulose.

Mais sobre o assunto em:

brainly.com.br/tarefa/20558669