Question

6- Os alimentos são substâncias que, consumidas por um indivíduo, são capazes de
contribuir para assegurar o ciclo regular de sua vida e a sobrevivência da espécie a qual pertence
(Jacqout et al., 1960), desta forma é importante que os nutricionistas animais conheçam as
características dos alimentos e classificações destes, para que possam formular dietas corretamente
balanceadas e assim, o máximo potencial genético dos animais sejam explorados.
São representantes dos alimentos classificados como concentrados proteicos:
Escolha uma:
a. farelo de arroz, glúten desidratado e plasma sanguíneo desidratado
b. farelo de soja, óleo de canola e óleo de soja
c. farelo de soja, óleo de canola e óleo de soja
d. farelo de arroz, sorgo e soro de leite
e. farelo de soja, farelo de amendoim e plasma sanguíneo desidratado

7- Os alimentos são substâncias que, consumidas por um indivíduo, são capazes de
contribuir para assegurar o ciclo regular de sua vida e a sobrevivência da espécie a qual pertence
(Jacqout et al., 1960), desta forma é importante que os nutricionistas animais conheçam as
características dos alimentos e classificações destes, para que possam formular dietas corretamente
balanceadas e assim, o máximo potencial genético dos animais sejam explorados.
São representantes dos alimentos classificados como concentrados proteicos:
Escolha uma:
a. farelo de arroz, glúten desidratado e plasma sanguíneo desidratado
b. farelo de soja, óleo de canola e óleo de soja
c. farelo de soja, óleo de canola e óleo de soja
d. farelo de arroz, sorgo e soro de leite
e. farelo de soja, farelo de amendoim e plasma sanguíneo desidratado
De acordo com a Instrução normativa nº 13 de 01 de dezembro de 2004, os aditivos
empregados na alimentação animal podem ser classificados em grupos, os quais são de grande
importância para a produção de alimentos, bem como para a produção animal. Desta forma, os
nutricionistas devem reconhece-los para adequado desempenho da função e potencialização dos
efeitos benéficos sobre os alimentos e animais.

8- Em relação aos aditivos:
I – Os aditivos tecnológicos visam auxiliar no processo de produção dos alimentos e no tempo de vida
de prateleira dos mesmos.
II – Os aditivos palatabilizantes, corantes/pigmentantes e a ureia são os principais aditivos
sensoriais.
III – Os anticoccidianos visam eliminar ou inibir protozoários.
Assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
a. Apenas a afirmação III está correta
b. Apenas a afirmação I está correta
c. Apenas a afirmação II está correta
d. As afirmações II e III estão corretas
e. As afirmações I e III estão corretas

9- De forma geral, as vitaminas são: um grupo heterogêneo, classificados por sua função
e não por sua natureza química; são essenciais ao metabolismo normal dos tecidos, mas não
participam como unidades estruturais das células; não são nutrientes que fornecem energia, mas são
essenciais para a obtenção da energia dos nutrientes; algumas vitaminas são sintetizadas no trato
gastrintestinal pelas bactérias ali presentes.
Em relação às vitaminas:
I – A vitamina C trata-se de uma substância com potencial ação antioxidante.
II – A vitamina E trata-se de uma substância com potencial ação antioxidante.
III – A vitamina K tem como principal função a regulação do metabolismo de cálcio e fósforo.
Assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
a. As afirmações I e II estão corretas
b. Apenas a afirmação I está correta
c. Apenas a afirmação II está correta
d. Apenas a afirmação III está correta
e. As afirmações I e III estão corretas

Answer 1

apenas a l esta correta

Answer 2

Resposta:

6- Farelo de soja, farelo de amendoim e plasma sanguíneo desidratado.

7- As afirmações I e III estão corretas.

9- As afirmações I e II estão corretas