• Matéria: Biologia
  • Autor: Yanadler
  • Perguntado 8 anos atrás

Que micro-organismo é utilizado no processo de fabricação da cerveja e por que neste processo, temos obrigatoriamente a produção de álcool?

Respostas

respondido por: Luene1106
4
Levedura,essa levedura faz a fermentação do açúcar contido nos grãos utilizados ,produzindo o álcool etílico.
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