Question

Você acha que as pessoas deveriam mudar os hábitos alimentares e consumir mais alimentos crus? Justifique.

Answer 1

Sim, pois os alimentos quando são cozidos perdem a maioria dos seus nutrientes e propriedades (no caso dos vegetais), consumindo alimentos crus você torna sua refeição mais nutritiva. 

Answer 2

Não. Os alimentos crus contem menos proteínas e calorias suficientes para o organismo humano sobreviver. Com exceção dos legumes e verduras, certos alimentos como por exemplo, a carne, seriam praticamente inconsumíveis. Pois o nosso organismo busca naquele alimento, formas de digerir toda sua composição (Proteínas, Calorias, Vitaminas, Carboidratos, etc.)