Question

Você tem alguma ideia de como o bolor se desenvolve no pão ? E por que?

Answer 1

GÁS CARBONICO E OXIGENIO ENTRA EM CONTATO COM OS ATIVOS DO PÃO E JUNTAMENTE COM A HUMIDADE RESULTA NO BOLOR

Answer 2

O bolor se desenvolve no pão através da umidade, calor. Ambiente favorável a sua sobrevivência. Espero ter ajudado bjs