Qual é estrutura anatômica produtora da secreção que apresenta enzima responsável pelo início do processo de digestão do amido
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Trato digestório ou via digestiva: partes anatômicas do sistema por onde o alimento irá passar – boca, faringe, laringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso;Glândulas associadas: são glândulas que estão associadas ao trato digestório que auxiliaram durante o processo de digestão dos alimentos – glândulas salivares, fígado e pâncreas.
a Enzima é α-amilase (ptialina)
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