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Através coleta, cultivo, da caça e da pesca. quando os portugueses chegaram ao Brasil eles encontraram diversos povos indigenas e cada um com seus hábitos alimentares, o povo indigena Tupi por exemplo alimentavam-se de frutos, palmito, peixe, milho, feijão, madioa entra outros, O guaraná, a goiaba e o palmito eram obtidos na natureza por meio da coleta mesmo, já o milho, o feijão e seu principal alimento a mandioca eram cultivados.
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