• Matéria: Química
  • Autor: s2dudinha
  • Perguntado 9 anos atrás

quais são os nomes cientificos dos mofos utilizados para a produçao do queijo gorgonzola e do queijo camembert

Respostas

respondido por: Rauan
9
Gorgonzola ---->  Penicillium glaucum
 Camembet ----> Penicillium candida
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