• Matéria: Biologia
  • Autor: pepegatinha8
  • Perguntado 8 anos atrás

Alguns cientistas propõem que misture farinha de soja à farinha de trigo usada para fabricar o pão. Explique a importância dessa medida ?

Respostas

respondido por: Loennyamanda225
86
Porque a farinha de soja é rica em proteínas,fibras e entre outros nutrientes essenciais. Já a farinha de trigo contem carboidrato e a adição de soja serio um importante complemento nutricional ao pão, ou seja, seria cheio de proteínas. por isso os cientistas proporão a mistura. 


MarianyMedeiros: Obg
respondido por: mariajuliabertti
1

Pois a farinha de soja tem vários nutrientes q a farinha de trigo não tem, ou seja, o pão teria mais nutrientes

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