Question

Explique quais são as substâncias que reagem com o bolo alimentar.

Answer 1

Logo na boca já temos a ação da amilase salivar, que serve para quebrar os carboidratos grandes (amido, por exemplo), em moléculas de maltose (duas moléculas de glicose), depois disso o alimento passa para o esôfago onde pelos movimentos peristálticos chega ao estômago, onde seus nutrientes são quebrados pelo suco gástrico e receba a ação da pepsina, que quebra as proteínas em aminoácidos, depois o bolo alimentar vai para o intestino delgado, onde seus grande parte de seus nutrientes são absorvidos e ele rebe a ação da bile que quebra as moléculas de gordura, depois disso ele passa para o intestino grosso onde sua água e sais minerais são absorvidos, os retos que sombram são as fezes que ficam no reto até serem eliminadas pelo ânus.