Matéria: Química
Autor: tharleswendel6
Perguntado 8 anos atrás

Qual o motivo de utilizar vinagre ou limão na preparação da saladas

Respostas

respondido por: MarianaNogg

Existem varias funções dentre elas tem: Para dar gosto, para tirar todas as bactérias presentes na salada (o ácido do vinagre e do limão fazem isso) e tambem para não apodrecer e conserva-la por mais tempo.

Espero ter ajudado!

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