• Matéria: Biologia
  • Autor: leticia0005
  • Perguntado 8 anos atrás
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Certa quantidade de massa de pão e deixada descansando por 1 hora em um ambiente levemente aquecido e ventilado.durante esse periodo todos os levedos obtem energia por fermentação ? Justifique sua resposta

Respostas

respondido por: LUISFERNANDOLOPES
7
bom,no caso do pão o fungo que fermenta ele se chama levedura

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