Quando tratamos sobre os processos de controle microbianos é importante também controlar os fatores que influenciam no crescimento microbiano como ___________, pH, ___________ e tipo de microrganismo. Escolha uma: a. Meio ambiente – Substrato. b. Temperatura – Substrato. c. Atmosfera – Substrato. d. Carboidratos – Substratos. e. Objeto – Substrato.
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temperatura e substrato
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