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A cana de açúcar foi o primeiro grande produto de exportação nacional, tendo sido implementada na época da colonização portuguesa. O território onde ela era mais fértil era o território nordestino, tendo sido construídos os engenhos e fazendas de açúcar em localidades próximas ao litoral para facilitar o escoamento da produção em direção à Europa, onde a cana de açúcar era vendida.
Ela influenciou a formação de inúmeras cidades e capitais litorâneas brasileiras, entre elas Recife e Salvador, e o desenvolvimento nacional com foco exportador e litorâneo, visível, ainda hoje, não só na região nordestina mas no Brasil inteiro.
Ela influenciou a formação de inúmeras cidades e capitais litorâneas brasileiras, entre elas Recife e Salvador, e o desenvolvimento nacional com foco exportador e litorâneo, visível, ainda hoje, não só na região nordestina mas no Brasil inteiro.
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