Question

10.Quando o feijão é cozido em água com sal observá-se que ele murcha,pois:

a)o grão perde água por osmose.
b)os sais do grão passam pela água por difusão.
c)o calor estimula o transporte ativo das proteínas da água para o grão.
d)o transporte passivo das proteínas ocorre do grão para a água.
e)o grão perde proteínas por osmose.

Answer 1

Alternativa B) os sais do grão passam pela água por difusão.